Smålandskräftan är idag Sveriges ledande producent av signalkräftor fiskade i svenska vatten i huvudsak från Vättern och Vänern. Våra kräftor står sedan många år för svensk tradition. . I kokeriet producerar vi även färsk nordamerikansk hummer, färska havskräftor, lax och skaldjurspatéer och ett antal färdigrätter t.ex. Moules a` la crème.
SE
EN